三重県志摩市にある浜島。
英虞湾や熊野灘に近く、海の幸を楽しむ旅行にはピッタリのエリアです。
そして浜島まで旅行するなら、一度は食べてみたいのが、
伊勢海老。
せっかく伊勢志摩まで来たのに、夕食で伊勢海老をちょっと見るだけでは物足りない。
プリプリの身を豪快に食べたい。
鮑や新鮮な刺身も一緒に楽しみたい。
できれば松阪牛まで食べたい。
そんな、
「旅行の目的はほぼ晩飯！」
という人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、浜島で伊勢海老料理がすごい宿を2軒紹介します。
どちらも伊勢海老が主役級。
しかし料理の楽しみ方はかなり違います。
伊勢志摩へ海鮮旅行を考えている方は、ぜひ参考にしてください。
浜島で伊勢海老料理がすごい宿2選
今回紹介するのはこちら。
・旅の宿 潮の灯 鯨望荘
・湯元館 ニュー浜島 別館花の館 椿
鯨望荘では、活伊勢海老を豪快に焼く浜島焼。
ニュー浜島では、宿名物の伊勢海老温泉蒸し。
同じ伊勢海老でも調理方法が違います。
「伊勢海老をどう食べたいか」
から宿を選んでみるのも面白いでしょう。
1．旅の宿 潮の灯 鯨望荘｜活伊勢海老を豪快に焼く「浜島焼」
最初に紹介するのは、旅の宿 潮の灯 鯨望荘。
浜島温泉にある、海を望む温泉宿です。
ここで注目したいのが、
活伊勢海老の浜島焼。
生きた伊勢海老などの魚介を焼き上げる、豪快な料理です。
活伊勢海老を豪快に焼く
伊勢海老というと、お造りを想像する人も多いでしょう。
もちろん刺身で味わうプリプリの伊勢海老も魅力的。
しかし鯨望荘には、また違った楽しみがあります。
活伊勢海老を焼く。
火を入れることで香ばしさが加わり、伊勢海老の旨味をしっかり味わえます。
現在の料理プランでは、活伊勢海老に加えて、
サザエ。
アッパ貝。
などを楽しめる浜島焼も用意されています。
目の前に海鮮が並んで、
ジュワーーッと焼ける。
香りが広がる。
そこへ酒。
これ、晩飯だけで旅行成立します。
伊勢海老だけじゃない豪華な海鮮料理
鯨望荘の魅力は伊勢海老だけではありません。
プランによっては、伊勢海老・鯛・ひらめ・サザエなどを盛り込んだ鮮魚の盛り合わせも楽しめます。
さらに、
カンパチ。
マグロ。
イカ。
鰆。
など、その時々の魚介を使ったお造りも。
浜島まで来たなら、
「刺身もちょっと欲しい」
ではなく、
「刺身もしっかり食べたい」
という人にはうれしい内容です。
郷土料理「てこね寿司」も楽しめる
そして伊勢志摩へ来たなら、地元らしい料理も食べたいところ。
鯨望荘の料理には、プランによっててこね寿司も登場します。
海鮮だけではなく、
「伊勢志摩へ旅行した」
という気分を料理でも味わえるのが魅力です。
伊勢海老。
刺身。
浜島焼。
てこね寿司。
もう完全に、
海の幸祭り。
温泉旅行なのに、温泉へ入る前から晩飯のことを考えてしまいそうです。
松阪牛まで楽しめるプランも
さらに欲張りな人には、松阪牛を組み合わせたプランもあります。
伊勢海老。
鮑。
新鮮な魚。
そして松阪牛。
三重県旅行で食べたいものを、一気に回収するような組み合わせです。
魚だけでも十分豪華ですが、
「せっかく三重まで来たんやから肉も食わせろ！」
という人にはたまりません。
宿泊プランによって料理内容は違うため、予約するときに比較してみてください。
海を眺める温泉も魅力
鯨望荘は料理だけの宿ではありません。
海を望む温泉露天風呂も魅力。
昼間は伊勢志摩を観光。
宿へチェックイン。
温泉から海を眺める。
そして夜は活伊勢海老。
食べ終わったら部屋でゴロゴロ。
これぞ温泉旅行です。
鯨望荘はこんな人におすすめ
・伊勢海老を豪快に食べたい
・浜島焼を楽しみたい
・刺身など新鮮な海鮮もたっぷり食べたい
・伊勢志摩の郷土料理も味わいたい
・温泉から海を眺めたい
・伊勢海老と松阪牛を両方食べたい
特に、
「伊勢海老を焼いて食べたい！」
という人なら要チェックです。
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2．湯元館 ニュー浜島｜名物「伊勢海老温泉蒸し」が主役
続いて紹介するのは、湯元館 ニュー浜島 別館花の館 椿。
こちらも浜島で伊勢海老料理を楽しみたい人には見逃せない温泉宿です。
注目したいのが、宿名物の
伊勢海老温泉蒸し。
鯨望荘が「焼き」なら、ニュー浜島は「蒸し」。
同じ浜島でも食べ比べてみたくなる料理です。
名物「伊勢海老温泉蒸し」
現在の三大グルメプランでは、
伊勢海老温泉蒸し
がメイン料理のひとつ。
温泉蒸しで熱々になった伊勢海老。
プリッとした身と濃厚な旨味を楽しめます。
伊勢海老は刺身もいい。
焼いてもいい。
でも、
蒸した伊勢海老も食べたい。
料理方法によって味わいが変わるのも、伊勢海老の魅力です。
鮑の陶板焼きまで付く
そして三大グルメの2つ目が、
鮑の陶板焼き。
新鮮な鮑をテーブルで豪快に焼いて味わいます。
伊勢海老だけでも十分豪華なのに、そこへ鮑。
海鮮好きなら、この時点でかなり満足度が高そうです。
熱々の伊勢海老。
鮑の陶板焼き。
さらにお造り。
海の近くへ旅行するなら、やっぱりこういう夕食を期待してしまいます。
さらにA5ランク松阪牛すき焼き
そして三大グルメの3つ目。
A5ランク松阪牛のすき焼き。
伊勢海老。
鮑。
松阪牛。
海・海・肉。
なんとも強烈な並びです。
「伊勢志摩まで来たから海鮮だけ食べる」
でも十分ですが、
三重県には松阪牛があります。
せっかくなら、
海鮮も肉も全部いっとく。
そんな欲張り旅行にもピッタリです。
伊勢海老をさらに楽しめるプランも
宿泊時期によっては、伊勢海老料理をさらに増やしたグレードアッププランも登場します。
伊勢海老鍋。
伊勢海老のグラチネ。
伊勢海老の姿造り。
など、販売時期によってさまざまな料理があります。
そのためニュー浜島を予約するときは、
「どのプランに伊勢海老がどう入っているか」
を確認して選ぶのがおすすめ。
同じ宿でもプランによって夕食の印象がかなり変わります。
自家源泉の温泉も楽しめる
ニュー浜島は料理だけでなく温泉も特徴的です。
自家源泉を持ち、展望大浴場から景色を楽しめます。
温泉へ入って身体を温める。
夕食では伊勢海老、鮑、松阪牛。
食べ終わったら再び温泉。
翌朝また風呂。
食って、温泉入って、寝る。
浜島旅行なら、こんな過ごし方もいいでしょう。
ニュー浜島はこんな人におすすめ
・伊勢海老温泉蒸しを食べてみたい
・鮑も食べたい
・松阪牛も外したくない
・海鮮と肉の両方を楽しみたい
・温泉旅館でゆっくり過ごしたい
・料理を重視して宿を選びたい
特に、
「伊勢海老・鮑・松阪牛、全部食わせろ！」
という人には分かりやすく魅力的な宿です。
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鯨望荘とニュー浜島、どっちを選ぶ？
どちらも浜島で伊勢海老を楽しめる宿ですが、選び方は意外と簡単です。
豪快に焼いた活伊勢海老を食べたいなら鯨望荘。
名物の浜島焼を中心に、刺身や郷土料理など海鮮を楽しみたい人に向いています。
一方、
伊勢海老＋鮑＋松阪牛まで全部食べたいならニュー浜島。
三重県の豪華食材を一気に楽しみたい人には魅力的です。
つまり、
海鮮ドーンなら鯨望荘。
三大グルメドーンならニュー浜島。
どちらを選んでも晩飯が旅行の主役になりそうです。
伊勢海老目的なら宿泊プランを必ず確認
ここは重要です。
今回紹介した宿へ泊まれば、
どのプランでも必ず同じ伊勢海老料理が出る
という意味ではありません。
鯨望荘では浜島焼を楽しめるプランや、伊勢海老を含む鮮魚料理のプランなどがあります。
ニュー浜島にも三大グルメプランや伊勢海老をグレードアップしたプランなどがあります。
さらに料理内容は季節によって変更されることがあります。
そのため、
「伊勢海老を食べるために浜島へ行く！」
という人ほど、予約時にプラン名と料理内容を確認してください。
伊勢海老の旬にも注目
伊勢海老は季節によって楽しみ方が変わります。
特に秋から冬にかけては、伊勢海老を目当てに伊勢志摩を訪れる人も多い時期。
ただし宿によっては季節ごとに料理内容やプランが変わります。
活造り。
焼き。
蒸し。
鍋。
それぞれ違った魅力があります。
宿泊時期にどんな伊勢海老料理が提供されているのか。
予約画面でチェックするのも旅の楽しみです。
浜島は「晩飯目的」で泊まりたい
伊勢志摩には伊勢神宮や志摩スペイン村など、有名な観光スポットがあります。
もちろん観光を詰め込む旅行も楽しいでしょう。
でも浜島まで来たなら、
宿へ早めに入って晩飯を楽しむ旅行
もおすすめです。
昼間は観光。
夕方には宿へ。
温泉。
夕食。
伊勢海老。
鮑。
刺身。
松阪牛。
そして部屋へ戻ってゴロゴロ。
次の日また観光へ。
旅館の夕食を単なる「宿泊に付いてくる食事」にせず、
夕食そのものを旅行の目的にする。
海の幸に恵まれた浜島なら、そんな旅行が似合います。
まとめ｜浜島なら豪快な伊勢海老料理を楽しめる
今回は、浜島で伊勢海老料理がすごい宿を2軒紹介しました。
旅の宿 潮の灯 鯨望荘では、活伊勢海老などを豪快に焼き上げる浜島焼をはじめ、新鮮な刺身や伊勢志摩の郷土料理を楽しめます。
湯元館 ニュー浜島 別館花の館 椿では、名物の伊勢海老温泉蒸しに鮑陶板焼き、A5ランク松阪牛すき焼きを組み合わせた豪華な料理プランがあります。
伊勢海老を焼く。
伊勢海老を蒸す。
鮑を焼く。
松阪牛を食べる。
もう、
晩飯だけで十分観光です。
伊勢志摩へ旅行するなら、少し浜島まで足を延ばして、伊勢海老を主役にした海鮮旅行を楽しんでみてはいかがでしょうか。
※伊勢海老料理、鮑、松阪牛、食事内容などは宿泊時期やプランによって変更される場合があります。予約時に最新の宿泊プランをご確認ください。
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